ATENȚIE! Un nou E își va face loc pe eticheta produselor din magazine, este vorba despre glicozidele steviolice glucozilate sau, pe scurt, E 960d.
Este noul îndulcitor care a primit undă verde din partea Uniunii Europene și va putea fi folosit în fabricarea mai multor alimente, de la conserve, chipsuri, deserturi, înghețate, marmelade și până la guma de mestecat.
Glicozidele steviolice glucozilate vor fi folosite mai ales în produsele fără adaos de zahăr și cu puține calorii. Îndulcitorul este chiar de 200 de ori mai dulce decât zaharoza.
Urmărește Dâmbovița PRESS și pe Google News