Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Dâmbovița au desfășurat, între 2 și 6 februarie 2026, controale tematice la unități de tip supermarket din județ, în cadrul Programului de supraveghere și control pentru anul 2026.
Acțiunile au vizat:
verificarea documentelor de înregistrare sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor;
trasabilitatea și etichetarea produselor alimentare;
condițiile de depozitare, prelucrare și igienizare a spațiilor și utilajelor;
controlul dăunătorilor și respectarea sistemului HACCP;
identificarea produselor autohtone și prevenirea substituției cu produse importate.
Rezultatele controalelor:
deficiențe de etichetare și lipsa informațiilor obligatorii pentru consumatori;
nereguli privind trasabilitatea produselor alimentare;
mijloace de transport necorespunzătoare și neînregistrate sanitar-veterinar;
deficiențe structurale în magazine (pereți, pavimente, plafoane, ferestre);
igienizarea necorespunzătoare a suprafețelor, ustensilelor și echipamentului de protecție al personalului;
lipsa programului de autocontrol.
Măsuri dispuse:
16 sancțiuni contravenționale în valoare totală de 190.000 lei;
5 avertismente verbale;
reținerea oficială a aproximativ 62 kg de produse alimentare;
prelevarea de probe pentru analize de laborator privind pesticide, contaminanți și organisme modificate genetic.
DSVSA Dâmbovița reamintește operatorilor economici responsabilitatea lor pe întreg lanțul alimentar și recomandă cetățenilor să sesizeze orice neregulă la Call Center ANSVSA – 0800.826.787 (apel gratuit).
Mesajul directorului executiv, Dr. Tolea Sandu Marius:
„Operatorii economici trebuie să respecte legislația privind siguranța alimentelor și să aplice corect procedurile de control, pentru protecția consumatorilor.”
