ALERTĂ InfoCons:Substanța aflatoxina B1 descoperită în smochinele uscate din Turcia.
Aflatoxinele sunt metaboliți toxici produși de anumite ciuperci din / de pe produsele alimentare și furaje. Acestea sunt, probabil, cele mai cunoscute micotoxine și sunt cel mai intens cercetate pentru că au fost asociate cu diferite boli, cum ar fi aflatoxicoza, la animale domestice și la om.
Urmărește Dâmbovița PRESS și pe Google News