Tradiția grâului la încolțit de Sfântul Andrei – Semn al norocului și belșugului o tradiție fascinantă care atrage atenția gospodinelor și gospodărilor din toată țara: punerea grâului la încolțit. Este un obicei vechi de sute de ani, care nu doar că aduce un strop de magie în casele noastre, dar are și semnificații profunde, legate de belșug, prosperitate și chiar de destinul anului care urmează.
Potrivit tradiției populare, grâul simbolizează viața și belșugul. Acesta este considerat un „mângâietor” al gospodăriilor, iar prin simpla încolțire, el aduce noroc și prosperitate. Tradiția spune că, în noaptea de Revelion, gospodarii verifică cum a crescut grâul, iar dacă acesta este înalt și des, anul ce vine va fi unul rodnic și plin de împliniri.
„În trecut, grâul era pus la încolțit chiar în prima oră a zilei de 30 noiembrie, iar gospodarii se trezeau la miezul nopții pentru a înfăptui acest ritual. Era un semn de bun augur pentru noul an, iar multe dintre tradițiile românești care înconjoară acest obicei se păstrează și astăzi,” explică folcloristul Paul Buță.
De asemenea, grâul simbolizează, în tradiția religioasă, viața care biruiește moartea, un mesaj puternic de speranță și reînnoire. Agricultorii spun că obiceiul provine din calendarul agricol iudaic și că este legat de verificarea calității semințelor, o practică ce a fost păstrată în diverse forme de-a lungul secolelor.
Astăzi, grâul pus la încolțit continuă să fie o practică iubită, un ritual care aduce un strop de tradiție în casele noastre, amintindu-ne de legătura noastră cu pământul și cu ritmurile naturii. Așadar, dacă vrei ca anul care vine să îți aducă belșug și noroc, nu uita să pui grâul la încolțit de Sfântul Andrei!